любовь,вот рецепт Лазаньи.
Ингредиенты:
Упаковка Лазаньи
700 гр мясного фарша
1 головка репчатого лука
1 морковь
банка томатов в собственном соку
0,5 л
сливочное масло
200 гр сыра моцарелла
100 мл сливок
соль
перец
Способ приготовления:
Начинка: Лук и морковь
натереть и пассировать в
масле.
Добавить мясной фарш,
через 5 мин добавить томаты
вместе с
соком,соль ,перец,тщательно
перемешать. Тушить 5-10 мин.
Форму смазать маслом и
уложить слои,чередуя начинку
и листья лазаньи
Последний слой должен быть
из начинки.Заготовку залить
сливками.Блюдо укрыть фольгой и
поставить в духовку,разогретую до
200 градусов на 30 мин.
Затем вынуть из духовки,снять
фольгу, обильно посыпать
тёртым сыром и продолжить
запекать 10-15 мин.
Готовую лазанью вынуть из
духовки,накрыть крышкой и
оставить на 7-10 мин,чтобы остыла.
Разделить на порции и
подавать к столу.ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!!!