Сливовый пирог с орехами
Ингредиенты: масло сливочное - 100 г.
сахар - 0,5 стакана
мука - 1 стакан
яйца - 3 шт.
грецкие орехи - 0,5 стакана
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливы - 10-15 шт.
ванилин


Инструкция: Еще один вариант простого пирога со сливами.
Тесто. Взбить миксером масло комнатной температуры с сахаром. Добавить муку. Должна получиться мелкая жирная крошка.
Третью часть получившегося теста отсыпать в отдельную миску. В оставшееся тесто всыпать разрыхлитель и добавить яйца. Взбить миксером, тесто должно побелеть.
Грецкие орехи измельчить и добавить в отложенную миску с сухим тестом.
Сливы помыть, разрезать на 2 половинки и вынуть косточки.
Выложить тесто в форму, разровнять поверхность. На тесто укладываем сливы, лучше укладывать поплотнее, чем больше будет слив, тем сочнее получится пирог. Поверх слив равномерно высыпать сухую смесь теста с орехами, разровнять и немного примять.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут, когда пирог