Дау– винодельческий регион, получивший своё название от одноимённой реки. Дау располагается на плато, со всех сторон окружён горами, и в силу этого обладает ярким микроклиматом. Лето здесь очень солнечное и жаркое, а зима – туманная и прохладная. Лозы растут на скудных гранитных почвах, иногда смешанных с глиной и сланцами. В основном в регионе производят красные вина из сортов Турига Насьонал, Алфрушейру, Жаэн, Тинта Рориш. Они обладают богатством и щедростью, гибкостью и элегантностью, очень хорошо хранятся и развиваются в бутылках. Белые вина Дау отличаются лёгкостью, ароматностью и питкостью. В качестве основных сортов используются Мальвазия Фина, Верделью, Бикал, Серсиал, Энкрузаду.
Дору – старейший винодельческий регион, с виноградников которого происходят легендарные портвейны. Регион расположен в бассейне реки Дору. Виноградники располагаются на сланцевых почвах, на террасах, разбитых на крутых склонах берегов Дору и её притоков. Климат здесь жаркий, с низким уровнем осадков и большим количеством солнечных дней. Красные вина из сортов Тинта Рориш, Турига Насьонал, Турига Франка отличаются сложным букетом, в котором переплетаются фруктовые, пряные и минеральные нотки, мощным теплом и густыми танинами. Из-за большого спроса на знаменитые порто, сухие вина Дору долгое время не имели существенного значения в виноделии региона. Эта ситуация начала меняться в 60-е годы XX века, когда появилось выдающееся красное вино из Дору – Barca Velha, и поныне являющееся самым дорогим и престижным вином в Португалии. К 1982 году, когда Дору получил статус DOC для производства сухих вин, многие производители порто уже экспериментировали с производством таковых.