Несмотря на приоритет ирландцев, и независимо от национальных чаяний, произношение "виски" ("whisky") в мире более распространено. Даже в Дублине мне ничего не сказали при просьбе продать виски (правда, продавец был слишком в экстазе от факта, что у него в магазине - люди со Святой Земли (ch))