Почему? Думаю, что водку можно, в принципе, назвать элитным напитком. Важно отношение производителя к тому, что он производит и как производит и важно отношение потребителя к тому, что он потребляет. К примеру, отдыхает компания солидных людей на даче. Стол ломится от явств. В ведёрке со льдом охлаждается хорошая дорогая водочка, например, Белуга, Азъ или Грей Гуз, на столе стоит бутылка Камю XO. Будет ли в данном случае водка проигрывать в элитности коньяку?