Классика предлагает подавать красное к мясу, белое к птице, игристое - к легкой закуске
Но, например, Casillera del diablo - прекрасное сухое вино из Чили, которое можно подать и к спагетти, и к "рожкам".
Приятного аппетита!
За вас *(D) ;-)