«Психология ньюйоркца устроена таким образом, чтоесли налить ему четыре стопки виски бесплатно, то, в конечном итоге, онзаплатит за пять стопок, — сказал бармен Говард Айзен. – Доброта ищедрость барменов вознаграждается сполна. Поэтому самый верный способхорошо заработать – наливать спиртное бесплатно».