Ром напиток колониальный. И называется по разному, в зависимости от языка колонизаторов той или иной страны. По-французски ром это rhum, по-английски - rum, по-испански - ron.
Насколько я знаю, ром бывает не только светлый и тёмный, а ещё золотой и выдержанный. Кроме того иногда в него добавляют специи - тогда он называется spiced.
А появился ром впервые ещё в древней Индии, где тогда производили сахар из тростника, потом попал в Средиземноморье, а уже оттуда (привет друзьям из Израиля) - в Америку.