Мне оченьинтересно - "закон о чистоте пива" защищал потребителей отнедобросовестных пивоваров? Или он защищал пивных ремесленников,неспособных конкурировать с "художниками от пива" в борьбе за симпатиипотребителей?

С учетом того, что людей, способных на творчество намногоменьше, чем слепых исполнителей инструкций, боюсь, что второе.