КОФЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

100мл воды,5-6г черного молотого кофе,15г сахара,25мл сливок 35%-ной жирности,10мл кофейного или шоколадного ликера.

Сварить простой черный кофе,процедить в чашку.Добавить сахар,ликер,украсить шапкой их взбитых сливок.