Стручковая зеленая фасоль по-корейски. Свежую зеленую стручковую фасоль (покупаю в супермаркетах только кенийскую) отвариваем в кипящей воде 3-5 мин., откидываем на сито, промываем ледяной водой. Добавляем к фасоли чеснок через чеснокодавилку, зелень кинзы, сухую молотую кинзу, красный острый молотый перец, соевый соус. Отбить говядину или телятину очень тонко, порезать на длинные полоски и обжарить на растительном масле и также добавить в фасоль. Перемешать, посыпать поджаренным на сухой сковородке кунжутом.