Берём готовое слоёное тесто,раскатываем два пласта.Один пласт выкладываем на противень,сверху кладём нарезанный тонкой соломкой картофель,сверху мелко нарезанный репчатый лук,затем мясной фарш,перчим,солим и накрываем вторым пластом теста.В верхнем слое теста делаем небольшое отверстие и ставим в разогретую духовку,где-то на час на медленный огонь.Кушать нужно немного остывшим.