Мясо по французки "Надо".
Средней глубины протвень:
1 кг филе телятины
0,5 кг лук
0,5 кг твердого сыра
400 гр. майонеза
Отбить мясо маленькими кусочками;
Обжарить лук на растительном масле;
Выложить одним слоем мясо на протвень, сверху уложить лук, покрыть все майонезом;
Натереть сыр и покрыть все это "рукоделие"(соль, перец, др.специи по вкусу)
В духовку : 180оС на 1 час