предлагаю приготовить рыбу под шубой. Берем соленую сельдь, отварные овощи: картофель, морковь, яйца, свеклу. Все режем небольшимикубиками. Складываем слоями. Каждый слой промазываем майонезом, но предварительно замачиваем желатин, доводим его до кипения и добавляем в майонез. Затемоставляем на 1 час пропитаться, и в холодильник, чтобы застыл майонез. Перед подачей на стол разрезаем на ровные квадратики и украшаем зеленью. Очень удобно ничего не рассыпается.