Фасоль со шпиком по швабски(германия)
Фасоль моется ломается(режется)на 2-3 части
картофель почистить порезать средними кубиками
копчёное сало мелко нарезанное,лук обжариваются на сале(растительном масле)
добавляется фасоль слегка обжаривается,добавляется картофель и примерно стакан воды,всё тушится до готовности время от времени можно водички добавлять.Так же для сытости и для густоты можно водички с мукои добавить.
Приятного апетита!
Рецепт старинныи,пища бауеров.Научила меня свекровка.:-)