Сырнык.
1кг.творога
10 яиц
2стак.сахара
100гр.масла
1ст.л.манки
5вареных картошек
изюм .орехи.
творог и картошку пропускаем через мясорубку,добавляем желтки,сахар,все перемешиваем,добавляем масло.И в конце взбитые белки.Все перемешиваем.Противень застилаем пергаментной бумагой.Сверху посыпаем сырнык сахаром.
Приятного апетита!