Торт с клубникой.
Тесто: 3яйца; 2стакана сахара(ст.200гр.); 1пач.ванилина; 1стак.натуральнного ёгурта; пол стакана масла подсол.; 3стак.муки; пол пачки Backpulver(соды).
Крем: 2 баночки Schlag Sahne(сливки); 2пачки Sahnesteif ; 200гр.Philadelphia; 1 баночку Creme Fraiche; 3стол.лож.сахара. Клубнику;1пач. тортенгус; шоколад.
Печь:Яйца,сахар,ванилин,ёгурт,масло подсол.-взбить.Соду смешать с мукой и добавить в массу,всё вместе перемешать.Тесто налить в форму и печь 50-60мин.при температуре 180градусов.После того как остынет разделить на 2части.
Крем-Schlag Sahne c Sahnesteif взбить Philadelpfia c Creme Fraiche и сахар взбить отдельно.Затем взбитую Sahne добавить туда.Смазать торт кремом середину.На вверх торта выложить клубнику(если клуб.нет,то можно мандаринчики в баночке).Затем варить tortengu? и заливать ягоду.Как застынет остальным кремом обмазать края и обсыпать шоколадной крошкой.