У меня пицца для лентяев,к коим я себя отношу.
Тесто дрожжевое раскатать на смазанном маслом противне,а точнее- разровнять смазанными маслом руками,на него выложить начинку. Начинку я делаю так. В миску складываю нарезанную небольшими кусочками колбасу вареную,натертый сыр колбасный подкопченый,добавляю туда легкий майонез и томатный соус или кетчуп(мои дети не любят печеные помидоры).Затем все перемешиваю и выкладываю на тесто, поверхность выравниваю . И ставлю выпекать в духовку , время выпечки зависит от толщины теста. Легко и просто. ;-)