ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСЬ...КАК И ЗИМОЙ ТАК И ЛЕТОМ
1.5 СТАКАНА РИСА - замочить на два часа
2 КГ - помидор(НА 4 ЧАСТИ ПОМИДОРКУ)
по 0.5 кг -лука и моркови(МОРКОВЬ СОЛОМКА+ЛУК КРУГАМИ)
6 штук сладкого перца(СОЛОМКА)
400 гр - подсолнечного масла
100 гр -сахар.песок + 3 стол.ложки соли(без горки)
ТУШИТЬ 40 МИНУТ И ПО БАНКАМ ЗАКАТАТЬ