Кутья рождественская пшеничная
Ингридиенты:- крупа пшеничная - 300г
- молоко - 1 л, сливки - 0.5 л
- вода - 1 стакан
- мед - 200г.
Рецепт:Воду
и молоко смешивают, доводят до кипения, всыпают пшеничную крупу, варят
до готовности, добавляют сливки, мед, тщательно размешивают, плотно
закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло или другую теплую вещь
и оставить в теплом месте (допревать).