Салат из цветной капусты по-итальянски
<!--text-->
Ингредиенты:
3 стакана соцветий цветной капусты
2 ст.л. мелко порезанного зеленого стручкового сладкого перца
2 ст.л. измельченного репчатого лука
1/4 стакана воды
3 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. соли
1/8 ч.л. сушеной зелени орегано
1/8 ч.л. сушеной зелени базилика
1/8 ч.л. чесночного порошка

Приготовление:
Все компоненты, кроме масла, соедините вместе в небольшой кастрюле. Залейте водой и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности капусты (не больше 10 минут). Остудите и заправьте оливковым маслом