Очень простой рецепт пряников
0,5 л кефира, 1 яйцо, 1,5 ч л соды, 1/3 пачки маргарина(растопить), 1-2 ст сахара
Замесить тесто не густое. В тесто можно добавить ванильный сахар
(пачку) или мятные капли - что любите.
Глазурь:
1 ст сахара, 0,5 ст воды, 2 ст л какао- варить 5 минут
Обмазывать глазурью холодные пряники, чтобы глазурь схватывалась, а не растекалась!