"ПОКРОВСКИЙ ПРЯНИК" для этого 1 столовую ложку корицы замените на 1 чай.л. корицы = 1 чай.л. имбиря, а варенье на варёную сгущёнку = измельчённые грецкие орехи.
Приятного аппетита! Будут вопросы пишите на "личку"