Не обед.а СКАЗКА......-ЮФАКЪ АШ! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Мясо говядины(фарш) * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Замесить тесто(2 горсти муки.2 яйца.вода тесто замесить крутым.накрыть салфеткой ) * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Готовим фарш.в мясо добавляем мелко нарезанный лук .соль и специи. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Тесто раскатать очень тонко тонко и налепить ну очень малюсенькие пельмени .а лепить их так.нарезать маленькие квадратики.положить фарш и 4соединить с друг другом. * * * * * * * В кипящую *кастрюлю бросаем пельмени и посолить.когда они *будут готовы.выловить пельмени в красивое блюдо и полить маслом. *Ну очень вкусно! *Приятного аппетита !!