Ирина. Вот рецепт итальянского супчика: Вам понадобится 1 кг. помидоров, спелых, 1 болгарский перец, 500 гр. филе форели, 0,5 кг. креветок, 1 белая часть лука порея, 3 небольшие красные луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1 л. рыбного или овощного бульона, 80-100 мл. красного сухого вина.По 1 ч. л. сушёного орегано и базилика.1 ч. л. сладкого соуса чили.Маленький пучок свежего базилика.2 ч. л. сахара.Соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу.