мама моя так в детстве делала яицо круто отварить разрезать на две дольки глининая тарелка укладываете яицо и сливочное или топленное масло и в духовку на две три минуты или облить горячим маслом уже иногда на обед делали поливали растапленным маслом,зеленью ,чисноком.