Вертута с тыквой. Тесто, две ложки жира, одно яйцо два стакана воды. Замесить крутое тесто. Тонко раскатать намазать корж маслом подсолнечным. Насыпать тертую тыкву посыпать сахаром. Светнуть рулетом и в духовку. Очень вкусно. Из этого кол. теста получаеться 5-7 вертут.