Показать сообщение отдельно
post #40 Старый 28.01.2009, 20:11
По умолчанию
А вот еще СОЛЯНОЧКА для Натальи)))
Варим мясной бульон. Лук репчатый пассеруем на сковороде. Огурцы соленые чистим от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками и тушим оттельно в небольшом кол-ве воды до готовности. Далее в бульон закладываем лук,готовые огурцы. Берем ветчину,сосиски и говядину отварную и нарезаем тонкими ломтиками и добавляем в суп,далее каперсы,маслины и оливки нарезанные кружочками,пассеруем томатную пасту и тоже добавляем в суп. Приправляем солью и перцем,провариваем. При подаче кладем дольку лимона и зелень! Приятного аппетита! (Y)
imported_ольга
Форумчане
Регистрация: 28.05.2008
Сообщений: 20
imported_ольга вне форума
Ответить с цитированием