Салат из кальмаров с майонезом.
1кг кальмаров, 3 яйца, 1/ 2 банки майонеза, соль, перец по вкусу, зелень.
Кальмары обдайте кипятком, снимите кожу и удалите хрящик. Затем отварите филе кальмаров в кипящей подсолённой воде в течение 5- 7мин, остудите и мелко порежте. Все продукты соедените, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Готовый салат переложите горкой в салатницу и перед подачей на стол украсьте веточками зелени.