Гранатовый браслет
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 3 шт,
свекла -2 шт,
морковь-2шт,
курица - 300 г,
яйца - 4 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец
Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке, или порезать тоненькими полосочками, в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, ставим стакан. Слои салата выкладывать вокруг стакана, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.