Наталья Петрова(Киричева)

Салат
ПИРОГ :1 пачка замороженого маргарина,2,5стакана муки(можно побольше)1
стакан сметаны или кефира,1 яйцо,1 столовая ложка сахара,0,5
ч.л.сахара.Маргариннатереть на крупной терке,всыпать муку и быстро
перемешать с другими продуктами.Полученое тесто разделить на 5
частей.Каждую часть раскатать очень тонко,наколоть вилкой и выпекать в
духовке до светло коричневого цвета.Сложить коржи друг на
друга,прослаивая начинкой.На 1 корж:100 грамм сыра натертого на крупной
терке и смешаного с майонезом,На 2 корж:размятые вилкой консервы в
масле,На 3 слой рубленные яйца смешаные с майонезом.Сверху и с боков
обмазать майонезом и обсыпать раскрошенным 5 коржом. Резать,как тортик! Но подавать,как салат!

31.07.2008 21:51