Салат "Шикарный" ("Сказка")
1 банка лосося в собственном соку,2 небольшие моркови,2 небольшие луковицы, 300 гр.шампиньонов, 150 гр.майонеза, 2 небольших зубчика чеснока, немного очищенных грецких орехов.
Нарезать лук, натереть на крупной терке морковь. Пассировать по отдельности. Затем(по отдельности)откинуть на дуршлаг,чтобы стекло лишнее масло. Грибы отварить в подсоленной воде,мелко порубить и пассировать.Откинуть на дуршлаг. Лосось измельчить вилкой. Продавленный чеснок смешать с майонезом. Выложить слоями:
1-й слой: лук,морковь. Промазать майонезом.
2-й слой: грибы. Промазать майонезом.
3-й слой: лосось. Промазать майонезом.
Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Пишется рецепт долго,а салат делается быстро. И вкусно.