Салат "Золотистая курочка" 2 куриные грудки , 50 г грецких орехов ,1 большая луковица ,2 зубика чеснока ,3 ст. ложки сметаны ,2 ст. ложки растительного маслa, соль ,перец по вкусу. Куриные грудки отварить в соленой воде ,и расщепить на волокна. Орехи обжарить на сухой сковороде и мелко порубить, (не толочь) Чеснок измельчить. Лук нарезать полукольцами и обжарить на ростит .масле 5 -7 минут .В сметану добавить чеснок, соль и специи. Соединить все и заправить соусом.