САЛАТ "ШИКО"
красные помидоры
сладкий красный болгарский перец
постная ветчина
чеснок
белые сухарики
оливковое масло
Помидоры нарезать кубиками по 1 см, перец нарезать соломкой, ветчину также нарезать соломкой.
Выдавить чеснок, посолить, заправить оливковым маслом.
Непосредственно перед подачей на стол на салат выложить маленькие 1 см белые сухарики.
Именно хрустящие сухарики придают салату особый шик.