Мисосиру с тофу и зеленым луком
Даси ( см.ниже) довести до кипения. Добавить 200 гр. тофу(
можно брынзы), нарезанный кубиками. Мисо(паста из бобов)
смешать с небольшим кол-вом даси и влить обратно в кастрюлю. Перед самым закипанием
выключить огонь. Уже в тарелочках *посыпать зеленым
луком( длинненькими косыми кусочками нарезанный). Если хотите
посытнее, то можно добавить кусочки вареной курицы или картошки!