Мне очень нравится пицца по- гавайски. Тесто можно брать любое , какое Вам больше нравится: дрожжевое , слоеное или приготовленое на скорую руку. Я люблю делать из дрожжевого как делают Итальянцы( вода дрожжи соль сахар мука) . Главное начинка.