Взбейте яйца ссахаром, влейте вмуку изамешивайте тесто, постепенно вливая готовую опару. Густое тесто плотно накройте крышкой ипоставьте расстаиваться втепло на40–50минут. Мед растопите наводяной бане, влейте внего масло иперемешайте. Вподнявшееся тесто влейте масляно-медовую смесь, осадите его идайте еще раз подойти. Ошпарьте тесто кипятком ибыстро перемешайте, всыпьте соду иперемешайте еще раз. Дайте постоять еще 15минут. Готовые блины складывайте стопкой наблюдо, смазывая каждый топленым маслом, смешанным смедом