БЛИНЫ МЕДОВЫЕ ОПАРНЫЕ.:-)
мука - 4 стакана
молоко - 1 л
дрожжи - 100-150 г
яйца - 2 шт.
сахар - 3-4 ст. ложки
мед жидкий - 1/2 стакана
ванилин - 1 пакетик
растительное масло - 250 мл
соль
сода - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления рецепта:
Молоко нагрейте до70°С, растворите внем 1 столовую ложку сахара, немного остудите иразведите дрожжи. Постепенно всыпьте стакан муки, размешайте, чтобы небыло комочков. Плотно накройте крышкой ипоставьте втеплое место на20–30минут для расстаивания. Оставшуюся муку просейте, всыпьте внее соль иванилин, перемешайте, сделайте углубление всередине