ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА.
Язык говяжий (свиной) ? шт. Морковь отварная 1 шт. Яйца вареные 2 шт. Оливки (маслины) 8-10 шт. Клюква или красная смородина горсточка Зелень Желатин 25 гр. Лавровый лист Перец горошком Соль Язык отварить до готовности. Как отварить язык вы можете прочитать здесь. В конце варки добавить лавровый лист, соль и перец горошком. Желатин залить ? ст. холодной воды и дать набухнуть (около 30 минут).

__________________
Жила себе спокойно, все успевала... нет, надо было мне на одноклассниках зарегистрироваться!