рулет с черникой
5ст.л.муки,2 яйца, 5ст.л.сахара, 1ч.л. соды, 5ст.л.сухого молока, 7ст.л. мягкого маргарина, черничное варенье, сахарная пудра повкусу.
Яйца, сахар и соду взбить. Добавить сухое молоко, мягкий маргарин, муку и замесить тесто. Противень смазать маслом, посыпать манной крупой, вылить на него тесто и свормовать из теста корж. Выпекать корж в горячей духовке в течении 7мин. Готовый корж быстро смазать черничным вареньем. свернуть в рулет и дать ему остыть. Сверху обсыпать сахарной пудрой.