МЯСНОЙ РУЛЕТ С КАПУСТОЙ
капуста белокочанная - 600 г
фарш - 600 г
лук репчатый - 2 головки
шпинат мороженый - 200 г
томатный соус - 200 г
сметана - 100 г
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
перец
соль
базилик

Способ приготовления рецепта:
Снимите скапусты верхние листья, вырежьте кочерыжку. Варите 10минут вподсоленной воде. Достаньте, охладите иразберите налистья, срежьте утолщенные части. Смажьте кольцевую форму сливочным маслом иуложите листья капусты черенками вверх так, чтобы один находил надругой.