Картофель натрите натерке, смешайте смясным фаршем, посолите ипоперчите. С капусты снимите крупные листья. Оставшуюся часть капусты мелко порубите иподмешайте кмясному фаршу. В жаровню налейте оставшееся масло, уложите помидоры, нарезанные кружочками, затем выложите слоями капустные листья, мясной фарши морковь слуком. Накройте капустными листьями, полейте сметаной изапекайте 50минут при220 °С. При подаче выложите пирог наблюдо, полейте образовавшимся соусом ипосыпьте мелко нарезанным иобжаренным беконом