БУЛОЧКИ БАНАНОВЫЕ.
мука пшеничная - 800 г
бананы - 2 шт.
молоко - 2 стакана
дрожжи - 15 г
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления блюда:
В теплом молоке растворите сахар идрожжи. Бананы протрите, добавьте кмолоку. Всыпьте муку, соль, замесите тесто иоставьте его, накрыв тканью, на2часа втеплом месте для брожения. Вовремя брожения сделайте 2 обминки. Из готового теста сформуйте булочки овальной формы, выложите ихна смазанный маслом противень. Смажьте льезоном. Выпекайте 30минут при200°С.
__________________
Счастье есть...