ответила другу Наталья Аверьянова
Надо: 2 яйца
1ст. сахара
200 гр. масла
3 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
Взбить сахар с яйцами, добавить растопленное масло, муку, смешанную с разрыхлителем.Замесить тесто. Разделить его на 2 неравные части; из меньшей раскатать корж (лучше прямо на листе), а из большей части накатать шарики(как очень крупные горошины). Выпекать при 200С 20мин.
Взбить 1 ст. сметаны с 1 ст. сахара
Горячие шарики смешать со взбитой сметаной и горкой выложить на корж. Сверху залить глазурью.
Глазурь: 50 гр. масла, 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки какао, 3-4 ст. ложки сахара. Все вскипятить, постоянно помешивая. Залить горячим.
__________________
Жила себе спокойно, все успевала... нет, надо было мне на одноклассниках зарегистрироваться!