Салат из кальмаров
кальмары замороженные (филе) - 40 г
картофель отварной - 20 г
яблоки - 20 г
огурцы или соленые - 20 г
сметана 20%-й жирности - 20 г
соль - 1 г

Способ приготовления рецепта:
Филе кальмаров разморозить вхолодной воде, опустить на3–6минут вгорячую воду (60–65 °С), очистить отпленки, промыть, опустить вподсоленный кипяток иварить 5минут. Готовых кальмаров нарезать соломкой, смешать снарезанными соломкой картофелем, яблоками иогурцами, заправить сметаной. Выход: 120г. Белки— 8,5г, жиры— 4,1г, углеводы— 7,6г. Калорийность— 102,0 ккал.