ИСТОРИЧЕСКОЕ ПРИМЕЧАНИЕ О СУПАХ. Вообще, супы за обедом ввесьма жидком разваренном виде и в обильном количестве, поедаемыенепременно с хлебом, начали усиленно вводиться в питание бедныхпростолюдинов и солдат в 19 веке стараниями графа Румфорда, когда навсех стало не хватать продуктов питания. Занимаясь проблемами питаниябедных, Румфорд ошибочно полагал, что излишняя вода, поедаемая схлебом, способна восполнить недостаток еды.
__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!