САЛАТ " АССОРТИ"
Продукты:
По 1кг огурцов, помидоров, репчатого лука, моркови, перца.
2кг капусты.
10гр соли.
Стакан сахара.
4 лавровых листа.
Приготовления:
Морковьнатереть, капусту нашинковать, отварить в небольшом количестве воды,затем положить остальные компоненты и тушить 30 минут. Добавить соль,сахар, уксус, лавровый лист. Горячим разложить в стерильные банки изакатать.

__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!