Фруктовые блинчики с мороженым
апельсины - 2 шт.
киви - 2 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
мороженое - 4 шарика
масло растительное - 4 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Апельсины очистите откожуры иразделите надольки. Киви нарежьте ломтиками. Смешайте фрукты слимонным соком исахаром. Смешайте муку, крахмал, яйца, соль, молоко и1/2 стакана воды. Дайте тесту немного постоять. На сковороде разогрейте масло ииспеките блинчики. Горячими сложите каждый вчетверо. Блинчики разложите потарелкам, добавьте фрукты, положите шарики мороженого ипосыпьте орехами.