БЛИНЧИКИ.
молоко - 500 г
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 240 г
сахар - 1 ст. ложка
соль
масло сливочное для смазывания
мармелад
сахарная пудра
Способ приготовления блюда:
Взбейте яйца ссахаром исолью. Постепенно введите просеянную муку ивлейте холодное молоко. Вымесите тесто дополучения однородной массы. Вылейте тесто насмазанный маслом противень ивыпекайте впредварительно нагретой духовке. Выньте, нарежьте наквадраты, смажьте каждый блинчик мармеладом, скатайте втрубочку ипосыпьте сахарной пудрой