курица под яблоками.
курица - 1 шт.
сметана 30% - 200 г
сыр полутвердый - 200 г
яблоки красные - 3 шт.
мука - 1 ст. ложка
соль
Способ приготовления блюда:
Отварить курицу, отделить мясо от костей маленькими кусочками. Сметану смешать с мукой, курицей, добавить соль по вкусу. Выложить в форму равномерным слоем. Яблоки очистить от сердцевины и порезать на тонкие дольки. Закрыть полностью курицу сверху. Натереть сыр на терке и засыпать яблоки. Готовить в духовке на медленном огне 30-40 минут